mardi 7 juillet 2015


  Favorisé par la nature terrestre et maritime, façonné par l'homme depuis des millénaires, le Pays d'Oc attire les visiteurs pour voir, revoir et admirer ses sites remarquables, mieux connaître son peuple accueillant et tolérant et goûter les produits de cette belle région.

  L'eau, douce ou salée, est peut-être le fil rouge reliant les étapes de cette promenade printanière. Fleuves, rivières, canaux, étangs et Méditerranée apportent à ce pays son charme et son attractivité.

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Sommaire :  1 - Carcassonne
                    2 - Béziers
                    3 - Oppidum d'Ensérune
                    4 - Sète
                    5 - Etang de l'Or - Mauguio -
                    6 - Arles
                    7 - Salin de Giraud
                    8 - Jardin d'Adrien - Servian -

                         Adessiatz, a reveire
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1 - Carcassonne

La cité de Carcassonne

  Construite au 11ème siècle sur une ancienne cité gallo-romaine puis wisigothe et restaurée au XIXème par Viollet-le-Duc, la forteresse reste le plus bel exemple actuel d'architecture médiévale d'époque.
  Les remparts et les tours (on en compte 52) existent depuis l'époque gallo-romaine. Ils ont été modifiés et améliorés au fil du temps, principalement du XIème au XIVème siècle, lorsque la vicomté de Carcassonne défendait le territoire français contre les attaques des Espagnols (Aragon), anciens propriétaires des lieux.
  Ce sont les comtes Trencavel qui construisirent le château médiéval à l'intérieur de la forteresse, au XIIème et XIIIème siècle. La cité fut rattachée au Royaume de France en 1226, sous le règne des Capétiens. 
  A partir du XVIIème siècle, sous Louis XIV, suite au rattachement du Roussillon à la couronne française, Carcassonne plongea doucement dans l'oubli provincial. Elle sera réveillée par Viollet-le-Duc, à la demande de Prosper Mérimée sous Louis-Philippe, pour la restauration telle que nous la connaissons.



Cité de Carcassonne - Les remparts Sud-Est- 6 juin 2015
Dame Carcas à la  Porte Narbonnaise

  • 1 - Porte Narbonnaise et barbacane Saint-Louis,
  • 2 - Porte et barbacane Saint-Nazaire,
  • 3 - Porte d'Aude,
  • 4 - Porte du Bourg et barbacane Notre-Dame,
  • 5 - Château comtal entouré d'un fossé et construit le long de l'enceinte intérieure,
  • 6 - Barbacane de l'est protégeant l'entrée du château,
  • 7 - Barbacane de l'Aude, aujourd'hui détruite,
  • 8 - Église Saint-Nazaire.

Cité de Carcassonne - Les remparts Sud-Ouest-








Entrée du Chateau Comtal
 à l'intérieur de la forteresse - 6 juin 2015 -









Basilique St Nazaire à Carcassonne


  Au coeur du catharisme à l'époque médiévale, la basilique St Nazaire et St Celse allie le roman (XIIème)et le gothique (XIVéme).
  Elle a traversé sans dommages la période cathare qui débuta au XIIème siècle, principalement en Italie et dans le Pays d'Oc. La doctrine était basée sur le rejet de l'église catholique romaine avec ses 7 sacrements, son décorum et sa hiérarchie; elle prônait le retour aux sources du christianisme avec le seul sacrement de l'imposition des mains. A la manière du Perse Zoroastre 7 siècles avant JC, qui enseignait le "Dualisme", c'est-à-dire le Bien (l'esprit) opposé au Mal (la chair), les Cathares reviennent à la simplicité des premiers temps et à la pauvreté, par opposition aux fastes de l'église romaine.
  Cela se terminera par les 2 croisades contre les Albigeois, la prise de la forteresse de Montségur en Ariège (en 1244) et le rattachement de la région à la couronne de France.




Carcassonne - Basilique St Nazaire et St Celse le 6 juin 2015
Carcassonne - Basilique St Nazaire et St Celse
Partie gothique








Carcassonne - Basilique St Nazaire et St Celse
Partie romane


Pays Cathare - Aude et Ariège -



Canal du Midi


La cité et la Canal du Midi



  Construite sur les bords de l'Aude, Carcassonne est également desservie par le Canal du Midi.
  Ce canal, désormais inscrit au patrimoine mondial, voulu par Louis XIV pour relier l'Atlantique à la Méditerranée, a été conçu et construit par l'ingénieur Pierre-Paul Riquet de 1666 à 1681 (voir ci-après pour évoquer le Canal dans son ensemble).



2 - Béziers

  Contrairement à la Basilique de Carcassonne dont nous avons parlé ci-dessus, l'église romane de Béziers, construite sur l'emplacement d'un ancien Temple romain dédié à Auguste, n'a pas survécu à la 1ère croisade contre les Albigeois. Elle a été incendiée le 22 juillet 1209 par les croisés dirigés par le légat du Pape, Arnaud Amaury.
  La cathédrale actuelle a été construite au XIIIème siècle sur les ruines de l'ancienne église.


Cathédrale St Nazaire et St Celse de Béziers 
Le 7 juin 2015
.Cathédrale St Nazaire et St Celse de Béziers
Le cloître - Le 7 juin 2015









.La Cathédrale St Nazaire et St Celse de Béziers (le 7 juin 2015)
La tour carrée culmine à 48 mètres.
On voit également le campanile à créneaux qui servait de tour de guet




.Cathédrale St Nazaire et St Celse de Béziers
Les grandes orgues (XVII au XIXème)
.Cathédrale St Nazaire et St Celse de Béziers
La tour d'accès au clocher























  Depuis les jardins de l'évêché la vue panoramique embrasse tout le sud-ouest de la ville et la vallée de l'Orb.

.Béziers - la vallée de l'Orb (à l'ouest)

Au fond les écluses de Fonserannes
 A gauche le Pont Vieux (7 juin 2015)

Fonsérannes

  Le site des 9 écluses de Fonsérannes au sud de Béziers est l'un des plus beaux ouvrages du "Canal du Midi" (ou "Canal des 2 mers").
  C'est Louis XIV qui confia à Colbert l'évaluation de ce projet qui permettait, grâce au complément du canal latéral à la Garonne, de relier l'Atlantique à la Méditerranée. Le Canal du Midi relie Toulouse à Sète. Il court sur 241 kilomètres et s'élève à 189 mètres avec une dénivelée de 132 mètres. Il compte 63 écluses et 7 ponts-canaux.
  Il a été conçu et construit par l'ingénieur Pierre-Paul Riquet de 1666 à 1681.
  Cet ouvrage, initié pour le transport du blé, complète le maillage du pays en transports par voie d'eau reliant Manche, Mer du Nord, Méditerranée et Atlantique.



.Voies navigables principales en France



  Les écluses de Fonserannes à Béziers comportent 8 bassins ovoïdes, donc 9 portes, pour une dénivelée de 21,5 m et 312 m de longueur. Elles ont été mises en service en 1697. Depuis les modifications apportées au XIXème siècle, seules 6 écluses (7 portes) sont désormais utilisées.
.Fonserannes le 7 juin 2015




.Fonserannes (cliché Wikipedia)


















.Fonserannes - L'escalier d'eau -



.Fonserannes - L'enfilade d'écluses n°55 -












Villeneuve-lès-Béziers

.Le canal à Villeneuve-lès-Béziers









.Le canal à Villeneuve-lès-Béziers - Ecluse n°59 























3 - 0ppidum d'Ensérune

  Dominant la campagne entre Béziers et Narbonne, le site d'Ensérune, habité depuis le VIème siècle avant JC jusqu'au IIème après, permet de reconstituer les conditions de vie des occupants qui se sont succédé sur le site (celtes, gaulois, ibères, romains).
  En contrebas, au sud, passait la voie romaine "Via Domitia" qui reliait Rome à la péninsule ibérique (vers 100 avant JC). Le Canal du Midi (tunnel de Malpas) et les voies routières et ferroviaires remplacent désormais la Via Domitia, au pied de la colline d'Ensérune.

Vue sud depuis l'Oppidum le 10 juin 2015


Vue nord depuis l'Oppidum 
vers l'étang de Montady

















Ensérune et Montady (vue Google)

Les silos d'Ensérune -


  Le site archéologique d'Ensérune est surtout connu pour ses silos de forme ovoïde creusés dans la colline (environ 300). Il servaient de réserves pour les denrées et l'eau. Leur capacité variait de 10000 à 85000 litres.



L'étang de Montady le 10 juin 2015
(vue depuis la route de l'Oppidum, au fond : village de Montady)
  L'étang de Montady, au nord de l'Oppidum, est un ancien marais asséché au XIIIème siècle pour y développer des cultures maraîchères et de la vigne.
Village de Montady
 avec sa tour du XIIème siècle
  





  Les tranchées d'assainissement ont été creusées en soleil, dont les rayons donnent sur un rond central cultivable, relié à un ruisseau, en passant sous l'Oppidum, grâce à un tunnel de 1300 mètres. L'implantation (bien visible sur la vue Google ci-dessus), est très originale. Les terrains sont répartis par parcelles appelées : pointes.

4 - Sète (ou Cette)



Le Mont St-Clair vu depuis la rive nord du Bassin de Thau

  "L'île singulière" selon Paul Valéry, appelée "Venise du Languedoc", allie traditions, tourisme et activités maritimes importantes.
  La ville, sur le bassin de Thau, est dominée par le Mont Saint- Clair qui s'élève à 175 mètres. Le mont fut habité par les Celtes, les Grecs et les Romains. Il a toujours servi de repère pour les marins grâce à sa forme de baleine à laquelle Sète doit son nom (grec : kêtos, latin : cetus).


Les plages de sable fin se succèdent sur 12 km de Séte à Marseillan


Site des Pierres Blanches, dans la forêt domaniale, à l'ouest du Mont St-Clair

Vue nord-ouest vers Mèze
Vue nord vers Bouzigues


Vue ouest vers Marseillan et à l'horizon le pic St Loup d'Agde
On voit bien la longue langue de sable entre Sète et Marseillan

Panoramique à l'est du Mont St-Clair à La Salette


Vue vers Balaruc et Bouzigues
Vue vers l'est -
Départ du canal du Rhône à Sète
Vue sud-est : le port et la Méditerranée








Joutes languedociennes

  Des joutes existent depuis 1666. Les principales se déroulent en août de chaque année (271ème édition en 2014).



Sète - Le Grand Canal (cliché Wikimedia)
Joutes en 2005
Sète, joutes sur le Grand Canal










Sète - Joutes -

5 - Autour de l'étang de l'Or (étang de Mauguio)


  Mauguio : d'une importance comparable à celle de Toulouse à l'époque médiévale, la ville frappait monnaie, le denier Melgorien, et régnait sur la région de Montpellier. Se nommant de Melgorium à Melgueil, Mauguio s'appelle ainsi depuis la fin du XVIème siècle.
  De la ville du Moyen-Age, il ne subsiste que la Motte (artificielle) qui avait servi de fondations au château des Comtes de Melgueil, détruit en 1622 lors des guerres de religion.


Mauguio - La Mairie le 9 juin 2015 -
Mauguio - L'Eglise St Jacques (9 juin 2015)

  


Mauguio - La halle -










Carnon (entre Etang de l'Or et Méditerranée)









  La ville reprend désormais de l'importance avec le développement du tourisme, notamment grâce à son port de Carnon qui se situe à l'extrémité Ouest de l'Etang de l'Or (entre l'Etang de l'Or et l'Etang du Grec).


Etang de l'Or vu du Sud,depuis le cordon dunaire entre Palavas et La Grande Motte - Paradis des flamants roses -


Manade en Petite Camargue


Manade du Ternen le 9 juin 2015



Manade du Ternen
Candillargues le 9 juin 2015










Manade du Ternen 





Manade du Ternen 













En Petite Camargue le 11 juin 2015
6 - Arles

  Pour contrecarrer l'adage de l'Arlésienne, celle dont on parle mais que l'on ne voit jamais, il faut au moins visiter les Arènes et le Théâtre antique de cette belle cité créée voici 2500 ans.


Arles - les arènes et le théâtre - (origine image : Wikipédia)

  D'abord Celtique, dès le IIème siècle avant JC, Arles constitua à partir du VIIème avant JC une étape importante sur la liaison fluviale Marseille/Lyon vers le nord de la Gaule. La ville, située à la naissance du delta du Rhône, possède un port fluvial très utilisé, notamment par les romains (au fond sur la photo ci-dessus).

Arènes d'Arles (Amphithéâtre romain)


Arles - Les Arènes le 11 juin 2015
Arles - Les Arènes le 11 juin 2015



















 Les Arènes le 11 juin 2015
 Les Arènes le 11 juin 2015

Arles - Les Arènes le 11 juin 2015



  Les Arènes d'Arles furent construites à partir de 80 après JC. Elles furent utilisées jusqu'à la fin de l'Empire Romain au IVème siècle.
  Transformées en bastide au Moyen Age pour assurer la protection contre les "barbares", il faudra attendre François 1er pour voir un début de réhabilitation. Classées aux Monuments Historiques en 1840 et inscrites au patrimoine de l'Unesco en 1981, les Arènes ont bénéficié d'une restauration récente qui s'est achevée en 2013.
  
  De nos jours, elles sont utilisées pour des corridas, des spectacles, des courses camarguaises et des reconstitutions de combats de gladiateurs.

Théâtre d'Arles

Théâtre d'Arles (Cliché Wikipedia) 
  Erigé vers -46, avant l'Amphithéâtre (les Arènes), le Théâtre Antique n'est pas aussi bien conservé. 
  Il a été fouillé et partiellement réhabilité au XIXème siècle. Il pouvait accueillir 10000 spectateurs.
Théâtre d'Arles le 11 juin 2015










7 - Salin de Giraud

  Exploités depuis le XIXème siècle pour fournir le sel aux industriels de la région, les "Salins du Midi" produisent un million de tonnes de sel par an. Le Salin de Giraud fait partie de cette entreprise qui emploie 1500 personnes.


La "Camelle" (montagne de sel) du Salin de Giraud - le 11 juin 2015 -

La fée Dunaliella

Salin de Giraud le 11 juin 2015






Salin de Giraud le 11 juin 2015










  La belle couleur rose qui caractérise les marais salants vient de "Dunaliella salina", cette micro-algue qui produit de la carotène pour se protéger de l'action du sel. L'augmentation de la salinité de l'eau, suite à l'évaporation, favorise la diffraction de la lumière au travers des cristaux de sel. L'algue de couleur verte au naturel se couvre de pigments protecteurs qui passent par toute la gamme des rose/brun/rouge.



Envol de flamants roses
En Petite Camargue le 11 juin 2015








  Les flamants roses en profitent grâce à leur mets préféré, la minuscule crevette "Artemia salina" qui se nourrit de la fameuse algue Dunaliella.


8 - Le Jardin d'Adrien à Servian (entre Béziers et Pézenas)

  Créé de toutes pièces dans une ancienne carrière datant du Moyen-Age par un couple d'amateurs éclairés, ce jardin paysager apporte calme et sérénité. Il invite à la flânerie à l'ombre des pins, amandiers, azéroliers, saules et autres oliviers.


Jardin St Adrien


La fontaine de Philia (hospitalité)
Jardin St Adrien





L'olivier symbole de paix et de longévité
Le fronton/scène de l'amphithéâtre







Le menhir local























  Les quatre plans d'eau, sur plusieurs niveaux, donnent une note de fraîcheur à l'ensemble, mettant en valeur les nombreux massifs de fleurs et de plantes exotiques (lotus, roses, myriophilles, nymphéas, scirpes, lauriers...).
  Des manifestations, récitals et autres journées vénitiennes sont organisés dans ce site romantique et apaisant. Le jardin est classé et a été élu "Jardin préféré des Français" en 2013.

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                              Adessiatz , a reveire ...

                                                   A leu ! / Au còp que ven !
                                                         

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